お店のご紹介

お店のご紹介

一念坂・二年坂店舗紹介

手作りの金網製品の専門店(豆腐すくい作り体験も)

高台寺 金網つじ

京都人の美意識から生まれた金網工芸

京都ではたくさんの伝統工芸が盛んですが、その中で京金網工芸が他の工芸品と違うところ、それは今もなお普段使いの品というところです。
当店の考える普段使いの品とは、「丈夫で本当の意味で使いやすい」ということだと考えております。
そして「新しいライフスタイルに溶け込む商品」をコンセプトに職人が受け継いできた技術を守っていきながら、新しいものづくりに挑戦していきたいと考えております。高台寺金網つじでは、手づくりの金網製品の販売と、とうふすくい作り体験を行っております。京都にこられた際には是非一度遊びに来て下さい。

とうふすくい 八角

金網つじに昔から伝わる「菊出し」という技法用いて全て手編みで製作した華の模様のとうふすくいです。手編みで製作しておりますので、長年お使い頂ける商品です。

手付きセラミック付き焼き網 小

家庭のガスコンロで使えるセラミック付き焼き網です。「セラミック網」の遠赤の効果でパンやお餅、お野菜などが簡単にふっくらと焼き上がります。

HACHIKAKU

細かい網を使用した盛り網です。蕎麦やうどん、天ぷらを盛ったり、お鍋の具財を盛ったりと色々な使い方を楽しんで頂ける物です。そのまま食卓に出して頂けるように製作しました。



基本情報

店名 高台寺 金網つじ
住所 〒605-0826 京都市東山区高台寺
電話番号 075-551-5500
営業時間 10:00〜18:00(清水寺夜間拝観時は延長あり)
定休日
URL http://www.kanaamitsuji.com/index.html

アクセスマップ